草莓都有哪些功效和作用？吃草莓的好处

草莓不仅外形美观，而且味道香甜可口。这是一种夏季食品，但随着温室的兴起，人们也可以在冬天吃草莓。它们不仅味道好，而且对人体也有很多好处。今天，我们就来谈谈草莓的具体好处，快来一起看看吧。

草莓营养价值丰富。它含有维生素C和膳食纤维，一些果糖和氨基酸的含量也很高，更不用说微量元素了。草莓中维生素C含量很高，在水果方面遥遥领先，多吃一点能有效预防牙龈出血等坏血病。

由于草莓富含膳食纤维和果胶，这些物质对促进胃肠蠕动、软化粪便、帮助排泄、防止毒素在体内积聚对身体产生不利影响，同时也有助于食物消化、改善食欲、保护胃肠健康、预防许多胃肠道疾病的发生。

同时，它还可以起到美容的作用，草莓含有大量的维生素，对我们的皮肤有很好，能有效的帮助我们抵抗衰老，还有一定的排毒作用，可以使我们的皮肤年轻而有弹性。女性朋友在生活中经常吃一点草莓，这不仅降低了她们的食欲，而且改善了她们的美丽。

春冬都是干燥的天气，人们常常感到难以解释的易怒，许多人会有肝火旺盛状况，此时吃草莓，能起到驱火清热的作用，使头脑清醒，有利于人们的健康。但是有些人患有胃病不适合吃草莓，因为草莓中的某些物质会增加胃酸的分泌，所以胃病，特别是那些患有胃溃疡的人，吃草莓，可能会加重病情，不利于身体的恢复，这样的人尽量不吃草莓。有些容易过敏的人也应该注意，因为草莓也是过敏性食物，所以有些过敏的人，一次不要吃太多，否则很容易引起过敏症状。

同时，我们吃草莓时要注意清洁，如果不彻底清洁，很可能是一些农药，或细菌通过进入我们的身体，很容易引起腹泻等症状。清洗草莓时，将其在稀释的盐水中浸泡几分钟，然后用自来水冲洗。